Naše Menu

2 ks opečeného pizza chleba, rajčata, česnek, červená cibule, bazalka, extra panenský olivový olej

Plátky hovězího masa, rukola, sýr Grana Padano, sušený žloutek, citron, pizza chléb

Hovězí tatarák, krém ze sušených žloutků, cibulky Borettane, pizza chléb

Mozzarella di bufala, pečená cherry rajčata, bazalkové pesto, yuzu, extra panenský olivový olej

10 ks krevet, pomerančové máslo, čerstvá chilli paprička, česnek, pomerančový krém, mix salátů, krutony, mandle, pizza chléb

Rajčatový krém, ricotta, bazalka

Tažený hovězí vývar, hovězí maso, zelenina, nudle

Spaghetti, extra panenský olivový olej, máslo, česnek, čerstvé chilli, hladkolistá petržel

Spaghetti, extra panenský olivový olej, máslo, česnek, čerstvé chilli, hladkolistá petržel, kuře

Spaghetti, extra panenský olivový olej, máslo, česnek, čerstvé chilli, hladkolistá petržel, krevety

Spaghetti, guanciale, máslo, česnek, vejce, sýr Pecorino Romano

Spaghetti, Pecorino Romano, pepř

Rigatoni, mozzarella di bufala, sicilské pesto z rajčat, máta, mandle, česnek, sýr Pecorino Romano

Tagliatelle, filet z mořského vlka, cherry rajčata, ančovičky, olivy, rozinky

Gnocchi, špenát, mascarpone, česnek, kuřecí prsa, sýr Grana Padano

Gratinované gnocchi, ragú z divočáka, mozzarella, lanýžový olej

Risotto, sýr Grana Padano, šafrán, kuřecí maso, klobása salsiccia, hrášek

Pomerančové risotto, krevety, cherry rajčata, cuketa, smažené kapary

Rajčata, mozzarella, bazalka

Rajčata, mozzarella, šunka od kosti

Rajčata, mozzarella, pikantní salám

Rajčata, mozzarella, rukola, cuketa, olivy, pečená paprika, sýr Grana Padano

Rajčata, mozzarella, šunka od kosti, portobello

Rajčata, mozzarella, guanciale, pikantní salám, gorgonzola, česnek, chilli

Rajčata, mozzarella, pikantní salám, paprika, sýr Grana Padano, česnek, chilli

Rajčata, mozzarella, parmská šunka, červená cibule, cherry rajčata

Smetana, mozzarella, šunka od kosti, gorgonzola, brusinky

Rajčata, mozzarella, kuřecí maso, smetana, mix oliv, sýr Grana Padano

Smetana, mozzarella, sýr Grana Padano, scamorza, gorgonzola

Rajčata, mozzarella, hovězí carpaccio, rukola, citron, extra panenský olivový olej

Mozzarella, Grana Padano, provolone, rozmarýn, česnek, lanýžový med, rukola

paprika, cherry rajčata, portobello, rukola, červená cibule, olivy, sušená rajčata, chilli, česnek, ananas, kukuřice, vejce

mozzarella, scamorza, gorgonzola, sýr Grana Padano

parmská šunka, guanciale, šunka od kosti, kuřecí prsa, pikantní salám, tuňák

Malý zeleninový salát

Grilovaný kozí sýr, listový salát, řepa, pečená cherry rajčata

Římský salát, kuřecí maso, slanina, ančovičkový dresink, sýr Grana Padano, krutony

Římský salát, krevety, ančovičkový dresink, sýr Grana Padano, citron, krutony

Kuřecí prso s kostí a kůží, omáčka demi-glace

Vepřový tomahawk, omáčka demi-glace

Hovězí steak dle denní nabídky, omáčka demi-glace, zelený pepř

Bramborové hranolky

Pečené brambory grenaille

Paprika, cibule, drcená rajčata, česnek, hladkolistá petržel

Maliny, pistácie

Dezert dle denní nabídky

Extra panenský olivový olej, česnek, sýr Grana Padano