Ristorante Fabiano
Losos gravlax s fermentovanou zeleninou, bramborová pěna, granátové jablko 295,-
Prosecco risotto s citronem, smažené krevety, pražené mandle 295,-
Pizza s houbovým ragú, mozzarellou a parmskou šunkou, čerstvá bazalka, sýr Grana, paprika Padrón 320,-
Sole, Carne e Vino.
Venkovní grilování ve Fabianu. Oblíbené italské speciality přímo z grilu, letní drinky a skvělá atmosféra.
I pro rok 2026 se nám podařilo obhájit zařazení do prestižního gastro průvodce Gault&Millau Česká republika.
Děkujeme za krásné ocenění naší práce, které je pro nás zároveň velkým závazkem.
Hodnocení komisařů najdete na oficiálních stránkách průvodce.
Každý den pečeme čerstvý chléb.
Pizzu i těstoviny vám rádi připravíme také v bezlepkové formě.
Na obsah alergenů v našich jídlech se můžete v případě zájmu zeptat obsluhy. Pokud od nás koupíte jídlo s sebou se štítkem, můžete se na význam označených alergenů podívat zde.
U nás najdete kus pravé Itálie.
Pizzu pro vás pečeme v originální italské peci.
Pestrý výběr i pizza. Polední menu od 11:00 do 14:00 každý všední den.
K dobrému jídlu nesmí chybět skvělé víno.